Aji-Quick Lẩu Thái ベトナム味の素のタイ鍋のもと

ベトナムで買ってきた、味の素、アジ・クイックのLau Thai。 ベトナムなんだけど、「トムヤム風味のタイ鍋用」調味料のようです。 味の素のホームページがこれ。 http://monngonmoingay.com/aji-quick-gia-vi-nem-sa...

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ベトナムニッシン ３６５ ベトナムなんだけどタイ味のラーメン

世界のご飯シリーズ。 最近インスタント麺ばっかりです。 ベトナムニッシンの３６５。 タイ味。 ベトナムのインスタント麺は、みんなお湯を注いで３分間です。 まだ具を乗っけてない写真でして、見栄え悪いですが。。 カナリ美味しいです...

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ソムタムとドラゴンフルーツで南国気分

青いパパイヤが２個で１００円で売っていたので、ソムタム作りましたよ。 パパイヤ、トマト、インゲン、にんにく、青とうがらし、干しエビ、 ナンプラー、さとう、レモン、お好みでピーナッツ。 パパイヤがとっても固いのですが、皮をむいてから、包丁の刃のほうで、皮側の方を...

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