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2016年8月16日火曜日

ロシアのご飯☆マギーロシアのビーフストロガノフ

ロシアのお土産、マギーロシアのロシア料理の素たちの中から
今日はビーフストロガノフを作ります!

こちらです。



裏はこんな感じ。



すべてロシア語ですが、絵がかいてあるのでなんとなく作り方はわかります。


こちらが、マギーのビーフストロガノフの素のホームページ。
https://www.maggi.ru/maggiproduct/maggi-na-vtoroe-dlya-befstroganov

ホームページをグーグルさんに翻訳してもらって一安心です。


4人分。

追加で必要なもの
牛肉500g、生クリーム200ml

① 生クリーム200mlにビーフストロガノフの素を入れて溶かしておく。
② カットしたお肉に焼き色を付け、そこに①の素が入った生クリームを入れる。
③ 沸騰したら弱火にして20分煮込む。


こんな感じです。


出来上がり。




袋の裏面に書いてある通り、玉ねぎとトマトのサラダを添えましたよ。



ビーフストロガノフはサワークリームで作るのかと思っていたら、
生クリームを追加するだけで作れちゃいましたよ。

なかなか美味しくできました。